[wpurp-searchable-recipe]Tamatiesop - Ek moet eerlik sê dat wanneer dit by soppe kom, jy my kan omkoop met ’n lekker tamatiesop. Ek is mal oor die diep rooi smaak daarvan en dis altyd heerlik op ’n koue wintersnag. Ek sit sommer gebraaide gerolde boerewors-frikadelle in die...

[wpurp-searchable-recipe]Karoo-Lamsbladpastei met kruiekors - Dié lamspastei was ons topverkoper tydens die KKNK 2017 by die Windpomp Restaurant Teater. Die mense het omtrent weggelê aan dié gereg en ons het dit voorgesit met lemoengegeurde pampoenkoekies en koljandergegeurde gebakte aartappelwiggies. Nie net kom die vleis vir...

[wpurp-searchable-recipe]Roasted lamb shoulder with roasted chilli figs and gorgonzola tagliatelle - I saw my dearest friend and food doyenne Errieda du Toit prepare this dish on social media during the fig season and thought that this would work brilliantly with one of my favorite cuts of lamb, the...

[wpurp-searchable-recipe]Vrugtekoek-pavlova met bloubessieroomys - Ek hou van die idee dat almal sommer self vir hulle nagereg aanmekaar kan slaan. Die vrugtekoekresep is Arina se ma s’n en ek bak dit al met groot sukses vir die afgelope drie jaar. Merengue-resepte is volop of...